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Exportaciones de dulces colombianos caen 13,2%

Artículo por Jaime Mise, 5 Noviembre, 2026
10 minutos
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Colombia
Artículos
Alimentos procesados y bebidas
Análisis y Estadísticas
Exportaciones
exportaciones dulces colombia
Índice de contenidos

La industria colombiana de confitería y chocolatería enfrenta un escenario complicado en los mercados internacionales. Entre enero y agosto de 2026, las exportaciones del sector alcanzaron los 248,5 millones de dólares, una reducción del 13,2 % frente al mismo periodo de 2025. La caída estuvo relacionada principalmente con la disminución de las compras de Estados Unidos, Ecuador y Venezuela, tres destinos que históricamente han tenido un peso importante para los fabricantes colombianos.

Sin embargo, el comportamiento de otros mercados muestra una transformación en el comercio exterior de esta industria. Perú, Costa Rica, Guatemala, Bolivia, El Salvador, Honduras y Costa de Marfil incrementaron sus adquisiciones de dulces y chocolates colombianos, hasta alcanzar conjuntamente 57,8 millones de dólares. Esta cifra superó los 55,5 millones de dólares exportados a Estados Unidos durante los primeros ocho meses del año.

El resultado refleja una mayor diversificación de los destinos comerciales, aunque todavía no compensa la reducción general de las ventas externas. Según las cifras de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN), analizadas por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), el sector perdió 37,9 millones de dólares en exportaciones frente al periodo enero-agosto de 2025.

La temporada de Halloween vuelve a poner en primer plano la importancia de esta industria, especialmente para las empresas que producen caramelos, chocolates, bombones, chicles y otros productos destinados al consumo masivo. No obstante, el comportamiento de los mercados internacionales demuestra que los fabricantes colombianos necesitan fortalecer su presencia comercial fuera de sus destinos tradicionales.

Estados Unidos, Ecuador y Venezuela concentran la mayor caída de las exportaciones

La reducción de las exportaciones colombianas de confitería tuvo como principales protagonistas a tres mercados: Estados Unidos, Ecuador y Venezuela. En conjunto, estos destinos explicaron cerca del 90 % de la contracción registrada durante los primeros ocho meses de 2026.

Estados Unidos presentó el retroceso más importante en términos económicos. Las ventas colombianas hacia ese mercado disminuyeron un 28,6 %, equivalente a 22,2 millones de dólares menos frente al mismo periodo del año anterior. El resultado se produjo en un contexto marcado por la aplicación de aranceles adicionales a productos colombianos, una situación que, según Analdex, dificultó las condiciones de competencia para los exportadores.

Ecuador también registró una reducción significativa. Las compras de confitería y chocolatería colombiana disminuyeron un 26,6 %, lo que representó una pérdida de 7,4 millones de dólares. El comportamiento estuvo relacionado con las medidas arancelarias aplicadas durante el primer semestre de 2026, que afectaron el intercambio comercial entre ambos países.

Venezuela completó los tres destinos con mayores retrocesos. Las exportaciones colombianas hacia ese mercado cayeron un 8,8 %, equivalentes a aproximadamente 4 millones de dólares menos.

La concentración de las pérdidas en estos tres mercados evidencia la exposición de la industria colombiana a los cambios comerciales y regulatorios de sus principales compradores. Cuando disminuyen las adquisiciones de destinos con una participación importante, el impacto sobre el resultado general puede ser considerable.

Perú supera a Ecuador y se convierte en el tercer comprador de dulces colombianos

Uno de los cambios más relevantes del mapa comercial de la confitería colombiana se produjo en Sudamérica. Perú aumentó sus compras un 9,2 % y alcanzó los 25,6 millones de dólares entre enero y agosto de 2026, superando a Ecuador y convirtiéndose en el tercer destino individual de estos productos.

Estados Unidos se mantuvo en el primer lugar, con 55,5 millones de dólares, seguido por Venezuela, que registró adquisiciones por 41,9 millones. Perú ocupó la tercera posición, mientras Ecuador descendió al cuarto puesto, con 20,5 millones de dólares.

El avance peruano demuestra la importancia de los mercados regionales para los fabricantes colombianos. La proximidad geográfica, las conexiones comerciales y las posibilidades de distribución dentro de Sudamérica representan condiciones que pueden facilitar la expansión de las empresas.

Además de Perú, Costa Rica, Chile y Panamá aparecen entre los principales compradores de confitería y chocolatería colombiana. Las exportaciones hacia Costa Rica alcanzaron 11,7 millones de dólares, mientras Chile recibió 9,6 millones y Panamá registró compras por 8 millones.

La presencia de estos países confirma que América Latina continúa siendo una región estratégica para la industria colombiana, especialmente en un momento en que las empresas buscan reducir su dependencia de los mercados donde enfrentan mayores dificultades comerciales.

Siete países ya compran más dulces colombianos que Estados Unidos en conjunto

El dato más llamativo del balance comercial es el crecimiento registrado por siete mercados que, considerados conjuntamente, superaron las compras estadounidenses durante el periodo analizado.

Perú, Costa Rica, Guatemala, Bolivia, El Salvador, Honduras y Costa de Marfil sumaron 57,8 millones de dólares en importaciones de confitería y chocolatería colombiana, lo que representó un crecimiento conjunto del 13,1 % frente a enero-agosto de 2025.

La cifra supera los 55,5 millones de dólares correspondientes a Estados Unidos, aunque este último continúa siendo el principal comprador individual. La diferencia muestra que la diversificación comercial está adquiriendo mayor importancia dentro de la estrategia exportadora de las empresas colombianas.

Guatemala registró uno de los avances más importantes, con un crecimiento del 38,4 % y compras por 7,1 millones de dólares. También sobresalió Costa de Marfil, cuyas adquisiciones aumentaron un 29,4 %, hasta alcanzar los 2 millones de dólares.

Honduras presentó un incremento del 13,8 %, mientras Costa Rica elevó sus compras un 12,6 %. Estos resultados reflejan oportunidades en mercados que, aunque tienen volúmenes individuales inferiores a los grandes destinos tradicionales, pueden contribuir a ampliar la presencia internacional de los fabricantes.

Para Analdex, este comportamiento demuestra que las empresas colombianas están buscando alternativas comerciales frente a las dificultades que enfrentan en algunos de sus principales mercados.

El presidente ejecutivo del gremio, Santiago Pardo Salguero, señaló que Halloween continúa siendo una de las temporadas más importantes para la industria y destacó la necesidad de fortalecer otros destinos sin abandonar el mercado estadounidense.

Ecuador reduce sus importaciones de confitería colombiana y pierde participación

La disminución de las compras ecuatorianas constituye uno de los aspectos más relevantes del informe para el comercio bilateral. Durante los primeros ocho meses de 2026, Ecuador adquirió 20,5 millones de dólares en confitería y chocolatería procedente de Colombia, frente a los aproximadamente 27,9 millones registrados en el mismo periodo de 2025.

La diferencia representa una contracción del 26,6 %, equivalente a 7,4 millones de dólares. Este resultado desplazó a Ecuador del tercer al cuarto lugar entre los principales destinos de los productos colombianos del sector.

El comportamiento debe analizarse dentro del contexto de las tensiones comerciales y las medidas arancelarias que afectaron el intercambio entre ambos países durante el primer semestre de 2026. Estas condiciones modificaron los costos de comercialización y las decisiones de compra de diferentes operadores económicos.

Para los fabricantes colombianos, Ecuador representa un mercado relevante por su proximidad geográfica, la integración comercial andina y las posibilidades de distribución de productos de consumo masivo. La reducción de las ventas puede obligar a las empresas a revisar sus estrategias comerciales y buscar mecanismos para recuperar su participación.

Desde la perspectiva ecuatoriana, el comportamiento también refleja los efectos que pueden tener las medidas comerciales sobre las cadenas de abastecimiento y la relación con proveedores regionales.

La recuperación del intercambio dependerá de la evolución de las condiciones comerciales, los costos de importación y la capacidad de las empresas para mantener relaciones de suministro competitivas. Por ahora, las cifras muestran que Perú ha aprovechado mejor el crecimiento de sus compras y ha ganado espacio dentro del mercado de destino de los dulces colombianos.

Valle del Cauca y Caldas lideran las exportaciones colombianas de confitería

La producción exportadora del sector también presenta una importante concentración territorial. El Valle del Cauca encabezó las ventas internacionales de confitería y chocolatería durante enero-agosto de 2026, con 95,6 millones de dólares.

El departamento se mantiene como uno de los principales centros de la industria colombiana de dulces, gracias a su infraestructura manufacturera, la presencia de empresas especializadas y su capacidad para abastecer diferentes mercados internacionales.

Caldas ocupó el segundo lugar, con exportaciones por 69,5 millones de dólares. Su desempeño fue relativamente estable, ya que registró una variación negativa de apenas el 1,4 % frente al mismo periodo de 2025.

Bogotá, Antioquia y Cundinamarca también figuran entre los territorios que participan en las ventas externas del sector, aunque el balance divulgado no detalla sus respectivos valores.

Por otra parte, Cauca registró un resultado positivo. Sus exportaciones de confitería y chocolatería crecieron un 32,5 % y alcanzaron 1,5 millones de dólares durante los primeros ocho meses del año.

Estas cifras muestran que la industria exportadora no tiene un comportamiento uniforme en todo el territorio colombiano. Mientras algunos departamentos mantienen una participación elevada, otros presentan avances que podrían contribuir a ampliar la capacidad productiva y comercial del sector.

Los caramelos, bombones y confites concentran casi la mitad de las ventas externas

Por categorías de productos, los bombones, caramelos, confites y pastillas conservaron el liderazgo dentro de las exportaciones colombianas de confitería. Entre enero y agosto de 2026, este grupo alcanzó los 116,9 millones de dólares, equivalentes a cerca del 47 % del total exportado.

La participación de estos productos confirma la importancia de la confitería tradicional dentro de la industria manufacturera colombiana. Su comercialización en diferentes mercados permite mantener una oferta diversificada, con presentaciones, sabores y formatos adaptados a distintos consumidores.

En segundo lugar se ubicaron otros artículos de confitería sin cacao, incluido el chocolate blanco, cuyas exportaciones alcanzaron los 39,4 millones de dólares.

Los demás chocolates y preparaciones que contienen cacao sumaron 31,1 millones de dólares durante el periodo analizado. Estas categorías muestran que la industria no depende exclusivamente de los caramelos y las golosinas tradicionales, sino que también cuenta con una oferta importante de productos elaborados con cacao.

Entre los segmentos que presentaron mayores avances sobresalieron los chicles y demás gomas de mascar, cuyas exportaciones crecieron un 39,5 %. También destacó el chocolate sin adición de azúcar, que registró un incremento del 105,3 % frente a enero-agosto de 2025.

El comportamiento de estas categorías evidencia oportunidades para las empresas que desarrollan productos diferenciados y atienden segmentos específicos de consumo. Las preferencias por nuevas presentaciones y alternativas de formulación pueden abrir espacios comerciales adicionales, aunque será necesario evaluar su evolución en los próximos periodos.

La diversificación de mercados se convierte en una prioridad para la industria colombiana

La caída de las exportaciones durante 2026 demuestra que depender de un grupo reducido de compradores puede aumentar la exposición de las empresas a los cambios comerciales internacionales.

El retroceso de Estados Unidos, Ecuador y Venezuela tuvo un efecto considerable sobre el balance general, mientras que el crecimiento de Perú, Centroamérica y Costa de Marfil permitió mostrar que existen otros mercados con capacidad para incrementar sus adquisiciones.

Sin embargo, el avance de estos destinos todavía es insuficiente para compensar completamente la reducción de las ventas externas. Los siete mercados que aumentaron sus compras sumaron 57,8 millones de dólares, pero el sector en su conjunto registró una pérdida de 37,9 millones frente al año anterior.

Por esta razón, el desafío de los exportadores consiste en fortalecer los mercados que actualmente muestran crecimiento y, al mismo tiempo, recuperar las oportunidades comerciales en los destinos tradicionales.

Para lograrlo, las empresas necesitan mejorar sus estrategias de distribución, desarrollar productos competitivos, adaptarse a las regulaciones de cada país y ampliar sus redes de comercialización.

La innovación también puede desempeñar un papel importante. El crecimiento de categorías como los chicles y los chocolates sin azúcar muestra que existen segmentos con comportamientos diferentes dentro de una industria que debe responder a las preferencias cambiantes de los consumidores.

Halloween mantiene su importancia para el negocio internacional de los dulces colombianos

La temporada de Halloween representa una oportunidad comercial importante para los fabricantes de confitería. Durante este periodo aumenta la demanda de caramelos, chocolates, golosinas y productos destinados a celebraciones y actividades recreativas.

Para las empresas exportadoras, esta temporada también implica planificar con anticipación la producción, el abastecimiento de materias primas, los inventarios y la distribución internacional.

Los resultados de 2026 llegan en un momento en el que la industria necesita fortalecer su capacidad de adaptación. La reducción de las ventas hacia Estados Unidos y Ecuador contrasta con el crecimiento de otros mercados, lo que obliga a las compañías a diversificar sus operaciones sin perder competitividad en los destinos tradicionales.

El comportamiento de los próximos meses permitirá determinar si los nuevos mercados mantienen su ritmo de crecimiento y si las empresas consiguen recuperar parte de las exportaciones perdidas.

¿Qué perspectivas tiene la confitería colombiana para los próximos meses?

La industria colombiana de confitería y chocolatería enfrenta un periodo de ajustes comerciales. La disminución de las exportaciones, la caída de las compras estadounidenses y ecuatorianas y el avance de nuevos destinos muestran que el mercado internacional está experimentando cambios importantes.

El Valle del Cauca y Caldas mantienen una posición destacada dentro de la producción exportadora, mientras categorías como los caramelos, bombones y confites continúan concentrando buena parte de las ventas externas.

Al mismo tiempo, Perú, Costa Rica, Guatemala y otros mercados emergentes ofrecen oportunidades para ampliar la presencia internacional de los productos colombianos.

El principal reto será transformar ese crecimiento en una estrategia comercial sostenible. Recuperar los mercados tradicionales, consolidar los nuevos compradores y desarrollar productos con mayor diferenciación serán aspectos importantes para mejorar los resultados del sector.

Las cifras de enero a agosto de 2026 dejan una conclusión clara: aunque las exportaciones colombianas de dulces y chocolates están disminuyendo, la industria comienza a mostrar una distribución geográfica más diversificada. Los resultados de los siguientes meses permitirán conocer si este cambio consigue fortalecer la competitividad internacional de uno de los segmentos más representativos de la industria alimentaria colombiana.

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