Compuesto de fresa para helados

E-Aduana 1 minuto
Clasificación Arancelaria

Líquido viscoso con trozos de fresa (< 5 mm), cocido a 94 ºC durante 4 minutos.

Característica Descripción
Ingredientes Azúcar: 42%; Pulpa de fresa: 30%; Jarabe de glucosa: 20%; Agua: 2.8%; Sabores naturales: 1.7%; Ácido cítrico (E330): 1.2%; Concentrado de zanahoria negra: 1%; Almidón modificado (E1442): 1%; Sorbato de potasio (E202): 0.1%; Goma de algarroba (E410): 0.1%; Pectina (E440): 0.1%.
Materia seca refractaria (± 2.0) 65.0 %
pH (± 0.2) 2.9
Tiempo de conservación 10 meses a 5º
Información nutricional Energía: 262 kcal; Carbohidrato: 63 - 67 g; Azúcar total: 59 - 63 g; Grasa: 0 - 1 g; Grasa saturada: 0.005 g; Proteína: 0 - 1 g.
Uso Centro líquido para preparación de helados.
Presentación 12 kg por BIB (bolsa de nailon en caja de cartón).

Análisis Técnico

Al considerarse que el producto es una confitura obtenida por cocción de fresa, azúcar, jarabe de glucosa, agua, saborizantes, conservantes y espesantes.

Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:

  1. A lo contemplado en la nota 5 y la nota de subpartida 2 del Capítulo 20.
  2. Al texto y las notas explicativas de la Partida 20.07.

Al presentarse apertura a nivel nacional.

Fracción Arancelaria

2007.99.99.99

Aplicación

  • México

Análisis Técnico

Ídem al anterior.

Al presentarse apertura a nivel regional.

Fracción Arancelaria

2007.99.91.00

Aplicación

  • Bolivia
  • Colombia
  • Ecuador
  • Perú

Análisis Técnico

Ídem al anterior.

Al presentarse apertura a nivel nacional.

Fracción Arancelaria

2007.99.90.91

Aplicación

  • Venezuela

Reglas Interpretativas

Regla 1 Regla 6
Fracciones Arancelarias 17 Junio, 2025 17 Junio, 2025

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