20 Preparaciones de hortalizas, frutas u otros frutos o demás partes de plantas
1. Este Capítulo no comprende:
2. Las partidas 20.07 y 20.08 no comprenden las jaleas y pastas de frutas u otros frutos, las almendras confitadas y los productos similares presentados como artículos de confitería (partida 17.04) ni los artículos de chocolate (partida 18.06).
3. Las partidas 20.01, 20.04 y 20.05 comprenden, según los casos, solo los productos del Capítulo 07 o de las partidas 11.05 u 11.06 (excepto la harina, sémola y polvo de los productos del Capítulo 08), preparados o conservados por procedimientos distintos de los mencionados en la Nota 1 a).
4. El jugo de tomate con un contenido de extracto seco superior o igual al 7 % en peso, se clasifica en la partida 20.02.
5. En la partida 20.07, la expresión obtenidos por cocción significa obtenidos por tratamiento térmico a presión atmosférica o bajo presión reducida con el fin de aumentar la viscosidad del producto por reducción de su contenido de agua u otros medios.
6. En la partida 20.09, se entiende por jugos sin fermentar y sin adición de alcohol, los jugos cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5 % vol. (véase la Nota 2 del Capítulo 22).
Este Capítulo comprende:
Los anteriores productos pueden estar enteros, troceados o aplastados.
Por el contrario, se excluyen del Capítulo:
1. En la Partida 20.09, se considera jugo de fruta, al producto sin fermentar pero fermentable obtenido por procedimientos mecánicos a partir de frutas. El jugo de fruta podrá haber sido concentrado y luego reconstituido con agua para conservar su composición inicial, los factores de calidad del mismo y para que el contenido de fruta sea del 100%.
En caso de reconstitución de jugos (zumos) previamente concentrados cuando la cantidad de agua adicionada exceda la cantidad inicial contenida en el jugo, éste tendrá el carácter de diluido y por tanto la consideración de bebida de la Partida 22.02.
1. A los efectos de la partida 20.09:
2. Para determinar la cantidad de litros de jugo de fruta reconstituido que se pueden obtener a partir de un concentrado, el grado de concentración se calculará en volumen, con una precisión de 0.5 grados, según la relación entre el valor Brix del jugo concentrado importado y el del jugo reconstituido, corregido por las diferencias de gravedad específica de los jugos. Cualquier jugo con un grado de concentración inferior a 1.5 (determinado antes de la corrección al 0.5 grado más cercano) se considerará jugo natural sin concentrar.
3. Para determinar el grado de concentración de los jugos de frutas mixtas, la mezcla se considerará compuesta en su totalidad por el jugo que tenga el valor Brix más bajo.
4. La cantidad total de aceitunas que se ingresen en las subpartidas 0711.20.18 y 2005.70.06 en cualquier año calendario no excederá de 4,400 toneladas métricas.
5. La cantidad total de mantequilla y pasta de cacahuate que se ingrese en la subpartida 2008.11.05 en cualquier año calendario no excederá las cantidades especificadas en esta nota (los artículos de México no se permitirán ni se incluirán en la limitación cuantitativa antes mencionada y no serán clasificables en ella).
| Países o áreas | Cantidades (Toneladas métricas) |
|---|---|
| Canadá | 14,500 |
| Argentina | 3,650 |
| Países o territorios identificados en la nota adicional 6 de EE. UU. de este capítulo combinados (agregados) | 1,600 |
| Otros | 250 |
Las importaciones de mantequilla y pasta de maní bajo esta nota están sujetas a las regulaciones que pueda emitir el Representante Comercial de los Estados Unidos u otra agencia designada.
La expresión "Países o territorios identificados en la nota adicional 6 de EE. UU. a este capítulo" significa que los países enumerados a continuación podrán ingresar, en conjunto, la cantidad especificada en la nota adicional 5 de EE. UU. a este capítulo:
| País o área | |||
|---|---|---|---|
| Albania | Dominica | Lesoto | Ruanda |
| Angola | República Dominicana | Liberia | Santa Elena |
| Anguila | Yibuti | Lituania | San Cristóbal y Nieves |
| Antigua y Barbuda | Ecuador | Macao | Santa Lucía |
| Argentina | Egipto | Madagascar | San Vicente y las Granadinas |
| Aruba | El Salvador | Malawi | Santo Tomé y Príncipe |
| Bahamas | Guinea Ecuatorial | Malasia | Senegal |
| Bahréin | Etiopía | Islas Maldivas | Seychelles |
| Bangladesh | Estonia | Malí | Sierra Leona |
| Barbados | Islas Malvinas | Malta y Gozo | Eslovaquia |
| Belice | Polinesia Francesa | Mauritania | Eslovenia |
| Benin | Fiji | Mauricio | Islas Salomón |
| Bután | Gabón | Montserrat | Somalia |
| Bolivia | Gambia | Marruecos | Sri Lanka |
| Bosnia-Herzegovina | Ghana | Mozambique | Surinam |
| Botswana | Gibraltar | Namibia | Suazilandia |
| Brasil | Groenlandia | Nepal | Tanzania |
| Territorio Británico del Océano Índico | Granada | Antillas Neerlandesas | Tailandia |
| Islas Vírgenes Británicas | Guatemala | Nueva Caledonia | Togo |
| Bulgaria | Guinea | Nicaragua | Islas Tokelau |
| Burkina Faso | Guinea-Bissau | Níger | Tonga |
| Burundi | Guyana | Niue | Trinidad y Tobago |
| Camerún | Haití | Isla Norfolk | Túnez |
| Cabo Verde | Islas Heard y McDonald | Macedonia del Norte | Turquía |
| Islas Caimán | Honduras | Omán | Islas Turcas y Caicos |
| República Centroafricana | Hungría | Pakistán | Tuvalu |
| Chad | India | Palaos | Uganda |
| Chile | Indonesia | Panamá | Ucrania |
| Isla de Navidad (en el océano Índico) | Israel | Papúa Nueva Guinea | Uruguay |
| Isla Cocos (Keeling) | Costa de Marfil | Paraguay | Vanuatu |
| Colombia | Jamaica | Perú | Venezuela |
| Comoras | Jordania | Filipinas | Wallis y Futuna |
| Congo | Kazajstán | Isla Pitcairn | Sáhara Occidental |
| Islas Cook | Kenia | Polonia | Samoa Occidental |
| Costa Rica | Kiribati | República de Sudáfrica | Zaire |
| Croacia | Kirguistán | República del Yemen | Zambia |
| Chipre | Letonia | Rumania | Zimbabue |
1. Solamente se considerarán productos de la partida 20.01 las legumbres, hortalizas, frutos y demás partes de plantas, preparados o conservados en vinagre o en ácido acético cuyo contenido en ácido volátil libre, expresado como ácido acético, sea igual o superior al 0,5 % en peso. Para las setas incluidas en la subpartida 2001.90.50, el contenido de sal no podrá exceder de un 2,5 % en peso.
2.
a) El contenido de azúcares diversos, calculado en sacarosa (contenido de azúcares), de los productos comprendidos en el presente capítulo corresponde a la indicación numérica facilitada por el refractómetro, utilizado según el método previsto en el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) n.o 974/2014 de la Comisión[1].], a una temperatura de 20 °C y multiplicada por uno de los factores siguientes:
No obstante, el contenido de azúcares, calculado en sacarosa (contenido de azúcares) de los productos siguientes clasificados en el presente Capítulo:
corresponde a la cifra resultante de un cálculo efectuado sobre la base de las mediciones obtenidas aplicando el método de cromatografía de alta resolución en fase líquida («el método HPLC») mediante la aplicación de la fórmula siguiente:
S + (G + F) × 0,95
Siendo:
b) La expresión «valor Brix», mencionada en las subpartidas de la partida 20.09 , corresponde a la indicación numérica facilitada por el refractómetro, utilizado según el método previsto en el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) n.o 974/2014[2].], a una temperatura de 20 °C.
3. Los productos de las subpartidas 2008.20 a 2008.80, 2008.93, 2008.97 y 2008.99 se considerarán «con adición de azúcar» cuando su «contenido de azúcares» sea superior en peso a uno de los porcentajes que se indican a continuación, según la clase de frutas, partes comestibles de plantas:
4. Para la aplicación de las subpartidas 2008.30.11 a 2008.30.39, 2008.40.11 a 2008.40.39, 2008.50.11 a 2008.50.59, 2008.60.11 a 2008.60.39, 2008.70.11 a 2008.70.59, 2008.80.11 a 2008.80.39, 2008.93.11 a 2008.93.29, 2008.97.12 a 2008.97.38 y 2008.99.11 a 2008.99.40 se entiende por:
5. Las disposiciones siguientes se aplicarán a los productos tal y como se presenten:
a) el contenido de azúcares añadidos de los productos de la partida 20.09 corresponde al «contenido de azúcares», previa deducción de las cantidades que se indican a continuación, según la clase de jugos:
b) pierden su carácter original de jugos de la partida 20.09 los jugos de frutas con azúcar añadido, de valor Brix inferior o igual a 67 y que contengan menos del 50 % en peso de jugo de frutas.
La letra b) no se aplica a los jugos de fruta naturales concentrados. En consecuencia, los jugos de fruta naturales concentrados no están excluidos de la partida 20.09.
6. A efectos de las partidas 2009.69.51 y 2009.69.71 , se considerará «jugo de uvas, incluidos los mostos de uvas, concentrado», el jugo de uvas, incluidos los mostos de uvas, cuya indicación numérica facilitada por el refractómetro, utilizado según el método previsto en el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) n.o 974/2014[3].], a una temperatura de 20 °C, sea igual o superior al 50,9 %.
7. En las subpartidas 2001.90.92, 2006.00.35, 2006.00.91, 2007.10.91, 2007.99.93, 2008.97.03, 2008.97.05, 2008.97.12, 2008.97.16, 2008.97.32, 2008.97.36, 2008.97.51, 2008.97.72, 2008.97.76, 2008.97.92, 2008.97.94, 2008.97.97, 2008.99.24, 2008.99.31, 2008.99.36, 2008.99.38, 2008.99.48, 2008.99.63, 2009.89.34, 2009.89.36, 2009.89.73, 2009.89.85, 2009.89.88, 2009.89.97, 2009.90.92, 2009.90.95 y 2009.90.97, se entiende por «frutos tropicales» los guayabas, mangos, mangostanes, papayas, tamarindos, peras de marañón (merey, cajuil, anacardo, cajú), litchis, frutos del árbol del pan, zapotillos, frutos de la pasión, carambolas y pitahayas.
8. En las subpartidas 2001.90.92, 2006.00.35, 2006.00.91, 2007.99.93, 2008.19.12, 2008.19.92, 2008.97.03, 2008.97.05, 2008.97.12, 2008.97.16, 2008.97.32, 2008.97.36, 2008.97.51, 2008.97.72, 2008.97.76, 2008.97.92, 2008.97.94 y 2008.97.97, se entiende por «nueces tropicales» los cocos, nueces de marañón (merey, cajuil, anacardo, cajú), del Brasil, de areca (o de betel), de cola y macadamia.
9. Las algas preparadas o conservadas mediante procedimientos no contemplados en el Capítulo 12, como la cocción, el tostado, el sazonado o la adición de azúcar, se clasifican en el Capítulo 20 como preparaciones de demás partes de plantas. Las algas frescas, refrigeradas, congeladas o secas, incluso pulverizadas, se clasifican en la partida 12.12.
Este capítulo comprende los aperitivos listos para el consumo, presentados por ejemplo: en forma de guisantes secos o cacahuetes, sólo parcialmente recubiertos de pasta, y que, por ello, son las hortalizas, frutas u otros frutos y demás partes de plantas los que confieren al producto su carácter esencial.
Este capítulo comprende asimismo los pepinos y pepinillos que han experimentado una fermentación láctica completa.
Sin embargo, los pepinos y pepinillos que no han experimentado una fermentación láctica completa y que se conservan provisionalmente en salmuera deben clasificarse en la subpartida 0711.40.00 si no son aptos para el consumo inmediato. Por lo general, dichos productos contienen, como mínimo, un 10 % en peso de sal.
Para la determinación del contenido en extracto seco del zumo de tomate, se aplicará el método analítico que figura en el Anexo del Reglamento (CEE) no 1979/82 de la Comisión (DO L 214 de 22.7.1982, p. 12).
Para calcular la acidez se deberán homogeneizar en partes alícuotas la parte líquida y los elementos sólidos de la mercancía.
[1] Reglamento de Ejecución (UE) n.o 974/2014 de la Comisión, de 11 de septiembre de 2014, por el que se establece el método refractométrico para la determinación del residuo seco soluble en los productos transformados a base de frutas y hortalizas (DO L 274 de 16.9.2014, p. 6).
[2] Ídem al anterior.
[3] Ídem al anterior.