07.12 Hortalizas secas, incluidas las cortadas en trozos o en rodajas o las trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación
| Código | Designación de la Mercancía | U.F |
|---|---|---|
| 07.12 | Hortalizas secas, incluidas las cortadas en trozos o en rodajas o las trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación. | |
| 0712.20.00 | - Cebollas | kg |
| - Orejas de Judas (Auricularia spp.), hongos gelatinosos (Tremella spp.) y demás hongos; trufas: | ||
| 0712.31.00 | - - Hongos del género Agaricus | kg |
| 0712.32.00 | - - Orejas de Judas (Auricularia spp.) | kg |
| 0712.33.00 | - - Hongos gelatinosos (Tremella spp.) | kg |
| 0712.34.00 | - - Shiitake (Lentinus edodes) | kg |
| 0712.39.00 | - - Los demás | kg |
| 0712.90 | - Las demás hortalizas; mezclas de hortalizas: | |
| 0712.90.10 | - - Ajos | kg |
| 0712.90.20 | - - Maíz dulce para la siembra | kg |
| 0712.90.90 | - - Las demás | kg |
| Código | Denominación comercial |
|---|---|
| 0712.90.99.99 | Alcachofa deshidratada en polvo |
Esta partida comprende las hortalizas de las partidas 07.01 a 07.09 que han sido desecadas (incluso deshidratadas, evaporadas o liofilizadas), es decir, privadas de su contenido de agua por diversos procesos. Las principales hortalizas tratadas de esa manera son las papas (patatas), cebollas, champiñones, orejas de Judas (Auricularia spp.), hongos gelatinosos (Tremella spp.), trufas, zanahorias, coles (incluidos los repollos) y espinacas. Suelen presentarse cortadas en tiras (julianas) o rodajas, de la misma clase o de clases diferentes mezcladas.
Corresponden también a esta partida las hortalizas secas, trituradas o pulverizadas, para utilizarlas, principalmente, en el sazonado de alimentos o en la preparación de sopas o potajes; este es el caso de los espárragos, coliflor, perejil, perifollo, apio, cebollas, ajos.
Se excluyen de esta partida, entre otros:
No se clasifican en esta partida los productos que, en estado seco, no se utilizan como legumbres, sino que se utilizan principalmente en perfumería, en medicina o como insecticidas, parasiticidas o similares (partida 12.11).
Se autoriza en esta partida el tratamiento térmico con el fin de reducir el número de microorganismos (por ejemplo, mediante vapor caliente) en la superficie del producto, siempre que los productos conserven el carácter de hortalizas secas, sin otra preparación.
Tomates En relación con el polvo de tomate véase a la nota explicativa de las subpartidas 2002.90.11 a 2002.90.99.
Las demás
No se clasifican en esta subpartida las hojas y raíces del diente de león común (Taraxacum officinale), la acetosella común (Rumex acetosa) y la capuchina o espuela de galán (Tropaeolum majus), secas, que se utilizan con fines medicinales (subpartida 1211.90.86).
